まな板、包丁などの厨房まわりの清掃・除菌に。

油やしつこい汚れ等の洗浄・除菌、臭い移り防止も。泡立つことのない電解水を使用することで、すすぎも時短に。

油まみれになって清掃しにくい加工機器等の清掃も簡単に。

作業場の床や側溝の気になるヌメリや臭いをなくします。

ショーケースのガラスの清掃や除菌・脱臭に。

魚の血やヌメリがついて落ちにくい汚れや臭いもアルカリ性電解水は有効です。

臭いがつきやすいトレイ、バットを漬け置きすることで除菌・脱臭。

テーブルや床の汚れもアルカリ性電解水でさっぱりと、酸性電解水で嫌な臭いの脱臭も。

手洗いシリーズを使えば、タッチセンサー非接触式なので、誰でも簡単に均一的な手洗いによる衛生管理が可能。

家庭用洗濯機に電解水を供給して洗濯。布巾や前掛け、軍手などの洗濯に。